Phospholipid

Ein Phospholipid ist ein Lipid, das aus zwei Teilen besteht: einem hydrophoben Teil und einem hydrophilen Teil. Diese besondere Struktur ermöglicht es, dass es ein wesentlicher Bestandteil unserer Zellmembranen ist, indem es die Viskoelastizität und den zellulären Austausch bewahrt.