Saccharomyces boulardii

Saccharomyces boulardii ist eine probiotische Hefe, die zum Gleichgewicht der Darmflora beiträgt.
Im Gegensatz zu Milchsäurebakterien wirkt sie über andere Mechanismen: Sie hilft, die Vermehrung unerwünschter Mikroorganismen zu begrenzen und unterstützt die Wiederherstellung der Flora bei einem Ungleichgewicht, insbesondere während einer Antibiotikabehandlung.